11 novembre 2013

Bruschetta tomates cerise, poulet et mozzarella

Hello, Depuis nos dernières vacances en Italie, je suis complètement fan des bruschetta pour un repas rapide, léger et tout coloré ;-)  Je vous en avais déjà proposé une version jambon ICI mais cette fois c’est un reste d’aiguillettes de poulet qui m’ont données envie de les accommoder de cette manière. Cette fois, je n’ai pas tartiné le pain de sauce tomate mais de fromage frais… ce qui a donné une bruschetta moelleuse en son centre et croustillante sur les bords !!  Miam un vrai délice !! ^_^ Bisous,... [Lire la suite]