Ce soir pas de recette mais un bon anniversaire...
Coucou,
Ce soir pas de recette car je ne serai pas à la maison, j'ai mon cours mensuel de cuisine au restaurant Au Fil des Saisons :-D
Mais je tenais quand même à passer vous faire un petit coucou et j'en profite pour souhaiter un tout bon anniversaire à Bertrand, un ami qui organise de chouettes vacances, soirées, repas pour un groupe d'amis dits "les Rosaciens" dont nous faisons partie avec Mr Bibi :-)
Et pour vous donner faim, voici le menu que nous allons concocter ce soir :
Salade tiède de cucurbitacées, émulsion au yaourt
Curry d'agneau mijoté et boulgour
Verrine de fruits d'automne en crumble
J'en profite aussi pour vous informer que je risque d'espacer mes billets dans le futur... tout d'abord, parce que je manque de temps parfois, mais aussi parce qu'il m'arrive de plus en plus de refaire des recettes déjà postées ici ;-)
Bon je vous laisse sinon je vais être en retard au cours...
Bisous, à demain