20 septembre 2013
Soupe de courgette au riz et bacon {plat complet}
Bonsoir,
Les courgettes ayant bien donné cette année, je cherche et je trouve des idées pour les consommer. Alors ce soir, j’ai décliné la Crème de courgette à la Vache Qui Rit de ma maman en plat complet en y ajoutant du riz comme féculent et du bacon comme protéines ;-)
Cette soupe est très crémeuse par l’ajout du fromage fondu… et l’ajout du riz au bacon cuit comme un risotto amène non seulement le liant mais aussi un bon goût de fumé bien appréciable :-P
Je ne m'attarde pas beaucoup ce soir, nouvelle saison de... [Lire la suite]
