14 septembre 2013
Blancs de poulet sauce au sirop d’érable et balsamique
Bonsoir,
Une petite recette in extremis après un repas et une très bonne soirée avec des amis...
Le poulet, on adore ça chez nous, et à toutes les sauces !! Voici une nouvelle façon de le préparer que j’ai découverte sur le blog Cuisine d’ici et d’ailleurs. Une recette dans laquelle la répartition du sucré-salé est particulièrement bien réussie… le vinaigre balsamique s’accorde très bien avec le sirop d’érable ! J’ai servi en accompagnement des asperges vinaigrette et du riz basmati ;-)
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