29 juillet 2013
Tartare de saumon et chou blanc à la sauce légère
Hello,
Je résiste rarement à un bon morceau de saumon frais et 9 fois sur 10, je ne peux me résoudre à le cuire… je le savoure cru version sashimi ou en tartare comme ce soir ;-) Comme accompagnement, j’ai opté pour du riz à sushi et du chou blanc que j’ai agrémenté d’une sauce légère au fromage blanc :-P
L’ensemble de ce plat était juste parfait à mon goût !!! Toutes les saveurs que j’adore regroupées en une seule assiette, bref, un total bonheur pour mes papilles ! ^_^
Ne vous fiez pas à la... [Lire la suite]
