20 juin 2013
Gâteau renversé à la rhubarbe
Hello,
Ma rhubarbe est bien paresseuse cette année… en fait, les bâtons sont bien plus fins que l’an passé :-S Cela ne m’a pas empêché d’en couper quelques-uns pour réaliser ce gâteau renversé qui m’avait fait de l’œil chez miss blueberries. Et grand bien m’en a pris, c’est ça que j’appelle une vraie gourmandise, mais pourtant peu chère en PP ;-)
Ce gâteau est moelleux, mouillé et sucré juste comme il faut, on sent un peu l’acidité de la rhubarbe, mais pas trop, juste comme j’aime :-P A refaire... [Lire la suite]
