28 mai 2013
Côtes d'agneau au beurre à l'ail et asperges vertes aux amandes grillées - asperges
Coucou,
Je poste à l'arrache ce soir... la soirée a été bousculée par la visite d'une bâtisse que Mr Bibi va rénover avec ses partenaires ;-) Ce qui m'a retardé dans mon programme de la soirée... Mais voilà la recette du jour, mieux vaut tard que jamais :-D
Une visite chez mon boucher, et de magnifiques côtes d’agneau me font de l’œil ;-) Sans me poser trop de questions, j’ai immédiatement opté pour une cuisson à la poêle avec du beurre à l’ail allégé maison ;-)
En accompagnement, des... [Lire la suite]
