Gâteau au lait concentré pommes et vanille

Bonsoir,

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Comme je vous l’évoquais dans mon billet sur les Carrés au citron, j’ai préparé un 2^e dessert emmené au repas chez un ami le WE dernier… Un Gâteau au lait concentré pommes et vanille.  Un total régal pour les papilles sucrées avec ce gâteau fondant en bouche grâce aux pommes râpées !!  Les non-amateurs de citron ont nettement préféré celui-ci… pour ma part, mon cœur balance :-P

Bisous et à demain...

Gâteau au lait concentré pommes et vanille

 

Ingrédients:

41,75PP pour 8 personnes – 5,25PP par personne

• 1 boîte de lait concentré sucré (Nestlé, calculé avec formule) 33PP
• 3 pommes
• 3 œufs 6PP
• 2CS 3CS (30g) de farine 2,75PP
• 1 gousse de vanille Bourbon

Préparation:

1. Eplucher et râper les pommes.
2. Dans un saladier, verser la boîte de lait concentré et mélanger avec les œufs.
3. Ajouter la farine et les pommes râpées.
4. Gratter une gousse de vanille.
5. Ajouter les graines à la préparation, bien mélanger.
6. Verser la préparation dans un moule.
7. Enfourner pour 25 minutes à 200°C.
8. Servir froid.

Comments

[sushis]

j'ai réalisé ce gâteau, il a beaucoup plu, mais il était très liquide au centre alors que j'ai suivi la recette à la lettre. Je recommencerai néanmoins. Merci pour ces bonnes idées toutes simples.

[Rosa castellar]

hummm encore une très bonne recette gourmande !!!

Bonne semaine

Rosa

[choupette88]

Après un peu de saumon aux poireaux je veux bien un morceau de gateau !!

Je te souhaite un bon jeudi

Bisous

[BRIGITTE]

voté

[Cindy]

A voté ! Te voilà en tête, youhou !!

Ton gâteau est fort appétissant, pomme-vanille c'est un régal. Bisous & bonne soirée !