Bibica's cooking

Little Key lime pie {Tartelette citron vert meringuée}

Coucou, Après le succès de la Tarte au citron meringuée traditionnelle de Thierry Mulhaupt, je ne pouvais que me laisser tenter par ces Tartelettes citron vert meringuées de LeeYaa du blog Les Délices de la Jeunesse. Un blog qui d’ailleurs regorge de...

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Tags: oeuf, beurre, sucre semoule, lait concentré sucré, citron vert, Petit Beurre

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17 mars 2013

Côte de veau sauce aux oignons

Hello, J'espère que vous avez passé un bon dimanche tout comme moi?!? Je suis restée tranquillement à la maison, à passer du PC à la cuisine et vice versa :-) Mr Bibi ne fait que rarement les courses… par contre, en tant que carnivore invétéré, et ex-boucher...

Posté par Bibica à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, ail, oignon, veau, maïzena, persil, huile d'olive, fond de veau, porto

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16 mars 2013

Crème au navet

Bonsoir, Après une chouette soirée avec nos amis hier, j'ai passé mon samedi à me refaire une nouvelle tête chez la coupe-tifs, puis au supermarché à faire les grosses courses du mois... Si les courses en elles-mêmes ne me dérangent pas, au contraire......

Posté par Bibica à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, sucre roux, bouillon, beurre, thym, navet, porto

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15 mars 2013

Oatmeal breakfast cookies (micro-onde)

Salut, Ce soir, j'ai des amis qui viennent partager la soirée et le repas avec nous, alors je passe en vitesse postée une recette préparée samedi dernier ;-) J’avais déjà mis cette recette de côté quand je l’ai vue sur le blog Les petites gourmandises...

Posté par Bibica à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, chocolat, farine, flocons d'avoine, levure, vanille, édulcorant en poudre

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14 mars 2013

Poêlée de PDT aux poivrons

Coucou, Ce soir je poste tard plus tard que d'habitude, mais vaut mieux tard que jamais n'est-ce pas?!? ;-) J'ai bidouillé en cuisine la soirée pour tester mes empreintes sphères pour la 1ère fois. Je crains pour le démoulage :-S On verra demain, ça repose...

Posté par Bibica à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, pomme de terre, ail, oignon, persil, bouillon, romarin

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13 mars 2013

Julienne de concombre sauce Boursin à l'échalote

Bonsoir, La neige qui est tombée cette nuit n'a pas facilité le trajet du boulot ce matin :-S Heureusement le retour a été plus facile ! Ne sachant en quittant la maison pas à quelle heure j'allais rentrer ce soir, j'avais prévu un repas rapide et facile...

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Tags: ail, ciboulette, Boursin cuisine, jus de citron, concombre, yaourt

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12 mars 2013

Brownies aux chamallows

Coucou, Ce soir, je sens que je vais vous tenter avec cette recette de gourmandise chocolatée qui se déguste au coin du feu, calée dans le fond du canap' pour se récompenser d'avoir affronté la neige et les embouteillages (faut bien se trouver des excuses...

Posté par Bibica à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, chocolat, farine, sucre semoule, vanille, beurre salé, chamallows

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11 mars 2013

Velouté de butternut au bacon et gnocchi de butternut

Salut la compagnie, Lors de mes dernières courses en ligne, j’avais acheté une courge butternut… Ca faisait plus d’une semaine qu’elle attendait patiemment au frais dans mon hall d’entrée. Je me suis donc mise en quête d’une recette et je suis alors tombée...

Posté par Bibica à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, ricotta, ail, Vache Qui Rit, farine, persil, pignons, bouillon, épices beurre à l'ail, courge butternut, jaune d'oeuf

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10 mars 2013

Soupe poireaux-champignons au tapioca

Hello tlm, La météo de ce dimanche a été bien clémente alors que je m'attendais à plus hivernal... Mais ça va arriver demain, d'après Mr Météo :-S Du coup, j'ai pris de l'avance ce matin en préparant cette recette... Il y a quelques temps, j’ai préparé...

Posté par Bibica à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireau, ail, oignon, champignons, bouillon, tapioca, Oxo

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9 mars 2013

Tarte au citron meringuée traditionnelle de Thierry Mulhaupt

Bonsoir, Quel chouette samedi ensoleillé nous avons eu !! Ca fait du bien et ça donne envie de mettre le nez dehors ;-) Nous avons parcouru les magasins avec Mr Bibi pour des choses utiles mais surtout pour beaucoup de choses inutiles :-D Ces quelques...

Posté par Bibica à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, maïzena, farine, beurre, sucre semoule, amandes en poudre, sucre glace, zestes de citron

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