18 mars 2013
Little Key lime pie {Tartelette citron vert meringuée}
Coucou,
Après le succès de la Tarte au citron meringuée traditionnelle de Thierry Mulhaupt, je ne pouvais que me laisser tenter par ces Tartelettes citron vert meringuées de LeeYaa du blog Les Délices de la Jeunesse. Un blog qui d’ailleurs regorge de recettes géniales, toutes plus appétissantes les unes que les autres !!
Cette version est originale par sa pâte croquante à base de biscuits Petit Beurre et sa crème citron à la texture mousseuse réalisée avec du lait concentré sucré… L’équilibre citron-sucre est... [Lire la suite]
