Bonsoir,
Après une journée presque entièrement passée en formation, je méritais bien une petite récompense n'est-ce pas?!? D'autant plus que cette recette inratable de gaufres est assez light finalement... 3,5PP la gaufre fourrée à la confiture maison!! :-)
C'est une recette que j’ai pu voir souvent passer sur la blogo et que je voulais faire depuis longtemps… J’en avais parlé à Mr Bibi qui me l’a réclamée à maintes reprises, dont une fois de plus ce soir car il avait repéré un disque de pâte feuilletée dans le frigo ! Cette fois, je n’avais plus d’excuse, alors j'ai consulté la méthode du blog La Marmite à M’Alice.
Et bien pour être honnête, j’aurais dû l’écouter bien plus tôt car c'est si simple et si délicieux !! Tant avec le Nutella, qu’avec la confiture en garniture ! Cette 2e version étant bien entendu plus light ;-)
Je testerai aussi une version salée que j’ai également aperçu sur la toile… je vous tiens au courant ;-)
Bizzz, bonne fin de soirée
Gaufres feuilletées au Nutella ou à la confiture d'ananas
Ingrédients:
Pour 3 petites gaufres Nutella et 3 petites gaufres confiture – 4,5PP la gaufre Nutella et 3,5PP la gaufre confiture
- 1 rouleau de pâte feuilletée, je n’ai utilisé que 180g (Cora, calculé avec formule) 18,25PP
- 30g de Nutella 4,25PP
- 2CS de confiture ananas maison allégée 1,5PP (ou une autre confiture)
Préparation:
- Mettre le gaufrier à chauffer.
- Dérouler la pâte feuilletée sur le plan de travail.
- La découper en deux puis faire des carrés dans chaque moitié à l’aide d’un emporte-pièce (12 carrés en tout).
- Mettre une cuillère de Nutella et étaler un peu sur chaque morceau de pâte, puis refermer à l’aide d’un autre morceau de pâte en appuyant sur les bords pour que ça soude un peu.
- Poser dans le gaufrier, refermer et tu laisser dorer quelques minutes. C’est prêt !!!
