06 février 2013
Chou-fleur sauce aurore et gorgonzola
Bonsoir,
Ce n'est pas la météo qui va donner le moral... alors quoi de mieux qu'un bon gratin pour le faire?!? ;-)
J’avais un chou-fleur qui « traînait » dans le bac à légumes, alors j’ai cherché dans mon fichier excel toutes les recettes à base de ce légume de saison. Et c’est sur celle du blog Les recettes légères de Chrissy que j’ai trouvé mon bonheur ;-)
J’ai effectué quelques ajouts gourmands dont le gorgonzola et la mozzarella… j’ai également opté pour un passage au four afin d’obtenir un gratin,... [Lire la suite]
