11 décembre 2012

Bonsoir, J'ignore si ce sont les embouteillages du trajet vers le boulot qui ont fait que j'ai eu le temps de bien réfléchir à mon repas du soir, mais j’ai eu une folle envie de sashimi dès le matin!!  Alors je suis allée m’approvisionner en saumon frais ce midi.  Du coup, pour l’accompagnement, j’ai opté pour une belle tête de brocoli qui me faisait de l’œil.  Pour ne pas le servir « bêtement » cuit à la vapeur et agrémenté d’épices comme j’aime souvent le faire, j’ai décidé de préparer une petite sauce... [Lire la suite]