21 novembre 2012
Gâteau au lait fermenté et pommes
Hello,
A force de voir les mérites du lait fermenté vantés sur la blogo, fallait bien que j’essaie !! Et c’est une recette de Lou que j’ai faite mais j’ai zappé le glaçage final pour alléger un peu car le gâteau est déjà assez riche… Maintenant je comprends mieux les propriétés de ce lait, je n’avais jamais obtenu jusqu’ici un gâteau aussi moelleux… « Il est top » a commenté Mr Bibi !!
Mais je savais d’avance que ça serait bon vu que la recette a été piochée chez Lou... qui ne fait que des bonnes... [Lire la suite]
