Bibica's cooking

Côte de porc à la moutarde

Hello, Nous avons encore profité d'une belle journée ensoleillée... Nous sommes allés nous balader à Florenville car c'est très animé le dimanche, et ce dimanche particulièrement car c'était la Fête de la pomme de terre!! Nous sommes revenus avec un beau...

Posté par Bibica à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, porc, chapelure, épices beurre à l'ail

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20 octobre 2012

Pâtes fraîches à l'italienne

Coucou, Qu'est ce que j'aime me réveiller le week-end et apercevoir le soleil par la baie vitrée de la chambre!!! Surtout quand on sait qu'on est en hiver ;-) C'est donc pourquoi j'ai choisi de vous présenter ce matin une recette ensoleillée... J’ai appelé...

Posté par Bibica à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, ail, basilic, pâte à ravioles, oignon rouge, tomates cerise, purée de basilic

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19 octobre 2012

Crème à la banane et au pépites de chocolat

Hello, Cette belle journée ensoleillée a été assombrie par une visite en urgence chez la véto... Mr Bibi a découvert hier que notre chien Cagoule a une boule bizarre sur la gencive... de plus il est patraque depuis ce matin :-S Diagnostic, un détartrage...

Posté par Bibica à 23:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, banane, sucre roux, pépites de chocolat, jus de citron, gélatine, vanille

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18 octobre 2012

Poulet et pommes de terre rôtis au citron et à l'ail

Hello, Ce soir encore je poste à une heure plus tôt qu'à mon habitude... je file dans quelques minutes à mon cours mensuel de cuisine :-) Ca me rappelle que je vous avais promis de poster les recettes réalisées lors du dernier cours... mais j'avoue ne...

Posté par Bibica à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, pomme de terre, ail, paprika, huile d'olive, citron vert

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17 octobre 2012

Soupe de carottes et courgettes à la crème

Coucou, N'étant pas à la maison ce soir car belle-môman nous invite à manger la choucroute familiale, je vous poste donc maintenant cette recette réalisée plus tôt dans la semaine... Ayant encore des courgettes du jardin à utiliser, j’ai préparé une bonne...

Posté par Bibica à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, carotte, ail, fromage frais, bouillon, huile d'olive

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16 octobre 2012

Brioche aux myrtilles

Coucou, Ce soir je suis en retard sur le programme que je m'étais imaginé pfff Je suis rentrée assez tard à cause des embouteillages... puis j'ai mis pas mal de temps à préparer le souper :-S Et il me reste pas mal de trucs à faire avant d'aller me coucher......

Posté par Bibica à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lait, édulcorant liquide, farine, beurre, sucre semoule, levure, myrtilles

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15 octobre 2012

Filets de loup de mer au légumes du Sud et saveurs asiatique au Micro Vap’

Hello, J'espère que comme moi vous avez bien débuté cette nouvelle semaine? ;-) Ce matin j’ai scruté le congélo pour y trouver de l’inspiration pour le repas de ce soir… et c’est définitivement le tiroir réservé aux poissons qui m’a emballé, et plus particulièrement...

Posté par Bibica à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pomme de terre, loup de mer, gingembre, oignon rouge, tomates cerise, citronnelle, épices asiatiques

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14 octobre 2012

Escalope farcie au chèvre frais et basilic

Coucou, J'espère que votre humeur est meilleure que le temps maussade de ce dimanche ;-) Je m'apprête à aller remplir mon devoir civique, nous votons pour les communales ajd... ce sont les seules élections auxquelles je m'intéresse car j'en vois concrètement...

Posté par Bibica à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, jus de citron, chèvre frais, basilic, crème épaisse

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13 octobre 2012

Muffins aux pommes pain d'épices et miel

Hello, Ce samedi, j'ai été très peu à la maison... coiffeuse et puis remplissage de frigo oblige! Mr Bibi a été sympa sur ce coup-là... bien entendu il ne m'a pas accompagnée chez la coupe-tif mais il m'a assistée pour les grosses courses du mois! Heureusement...

Posté par Bibica à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, pomme, lait, miel, sucre vanillé, farine, jus de citron, beurre, levure, mélange pain d'épices

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12 octobre 2012

Feuilletés apéro #2 : saumon fumé-ricotta-courgette

Coucou, Après une journée plus relax point de vue ambiance au boulot, mais pas moins relax point de vue travail, le week-end est enfin là!! Je ne m'attarde pas, j'ai de la visite d'amis en ce moment :-) Comme je vous le disais hier, j’ai préparé des petits...

Posté par Bibica à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, saumon fumé, ricotta, Pâte feuilletée

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