17 octobre 2012
Soupe de carottes et courgettes à la crème
Coucou,
N'étant pas à la maison ce soir car belle-môman nous invite à manger la choucroute familiale, je vous poste donc maintenant cette recette réalisée plus tôt dans la semaine...
Ayant encore des courgettes du jardin à utiliser, j’ai préparé une bonne soupe de saison. Je me suis fortement inspirée de la recette de July en cuisine mais j’y ai effectué quelques petits changements. Cette soupe est consistante malgré qu’elle ne contienne pas de PDT, c’est la courgette qui fait office de liant. Un mug de ce... [Lire la suite]
