8 octobre 2012

Bonsoir,  Voilà la suite de la transformation des bettes rouges de ma voisine… Après avoir utilisé les cardes pour mon Risotto aux bettes rouges et bacon au Micro Vap, voici les feuilles cuisinées que j’ai intégrées dans un gratin de pâtes au jambon fumé!!   Mr Bibi l’a boudé suite au risotto aux cardes de bettes qu’il a moyennement apprécié, mais je ne vais pas râler car il m’en reste pour emmener au bureau demain et encore 2 parts pour le congélo !!  C’est tellement pratique pour les jours où on n’a pas le... [Lire la suite]