
Petite rectification de ce billet grâce à la remarque très utile de Loretta (merci à elle) que j'ai reçue ce jour par email... Je me suis trompée dans le calcul des PP du haché porc/veau et j'en suis désolée :-S J'ai en effet compté comme du haché de bœuf/porc. Ce qui malheureusement change pas mal le total de la recette que j'ai corrigée ci-dessous ;-)
Kikoo,
Je poste tard ce soir, j'avais de la mise en forme à faire pour satisfaire vos lectures gourmandes ;-)
Je ne mange que rarement des boulettes car je suis assez...
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