25 novembre 2011
Croquettes de polenta aux tomates séchées
Coucou,
Ahhh vendredi soir... je savoure ce moment où la semaine de boulot est terminée et que le weekend est à ses prémices!!!
Il m’a suffit de parler de polenta avec ma cops pour que j’ai envie d’en faire le lendemain en accompagnement de mon cabillaud vapeur et mon chou chinois en sauce curry et parmesan… j’avais en tête de façonner des croquettes et de les poêler… et pour la base de préparation la polenta, je me suis aidée de la recette de gâteaux à la polenta de Saveurs croisées… C'est super bon ce truc, à refaire souvent... [Lire la suite]
