16 octobre 2011
Sauce à l'échalote
Bonsoir,
Le week-end touche déjà à sa fin et a filé bien vite!!!
Ce soir, saumon au menu avec le reste de risotto... mais pas de légumes de prévus :-S Hop hop dans le frigo... il restait quelques carottes... hop hop dans le Micro Vap'!! Il ne restait qu'à trouver une petite sauce pour accompagner tout ça... C'est sur le blog de Guéna que je l'ai dégotée...
Cette sauce est extra par son petit goût vinaigré qui relève le goût de l’échalote !! Je l’ai servie avec des carottes vapeur ;-) Elle reviendra... [Lire la suite]
