07 octobre 2011

Poulet et chou-fleur au Micro Vap' et sa sauce épicée indienne

Coucou, Comme un gosse avec son nouveau jouet, je suis en pleine découverte de mon Micro Vap’ et j’ai voulu tester la cuisson de la volaille… convaincue, même bluffée !!  Idem pour Mr Bibi !  Un bon assaisonnement, une cuisson moelleuse et une manière de préparer viande et légumes dans un unique plat sans avoir à s’occuper de la cuisson en cours de route !  Tout cela me convient parfaitement !  Mais je voulais accompagner le poulet et le chou-fleur d’une sauce unique, et je me suis rappelé que... [Lire la suite]