
Coucou,
Ca fait drôle d'apercevoir des rayons de soleil au réveil... mais qu'est-ce que c'est agréable! :-) J'en profite pour glisser une recette fraîche au cas où ça ne durerait pas...
Une manière d’accommoder les restes de la farce des Aubergines gratinées, farcies à la ricotta et au bacon, coulis de tomates... et un lunch sympa à emporter qui peut être préparé la veille ;-) Cette farce me plaît beaucoup, elle est pleine de saveurs et peut s'utiliser en guise d'apéro dans des feuilles de chicon...
Bon samedi...
Tomates...
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