Bibica's cooking

Poulet fumé aux courgettes et Philadelphia

Salut les bloggeuses, Dimanche, c'est le weekend, on est en été... mais toujours ce temps gris au RDV :-( Paraît-il que ça va changer à partir de demain... gardons les doigts croisés!! Un poulet fumé au frigo, des courgettes du jardin et du Philadelphia…...

Posté par Bibica à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, ail, parmesan, Philadelphia light, bouillon, poulet fumé

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30 juillet 2011

Tartelettes banane et pépites de chocolat

Correction pour les wetwet girls qui auraient noté la recette des tartelettes banane, je viens de me rendre compte que j'avais fait une erreur dans le nombre de points de la pâte... voilà ce que c'est d'être fainéante et de faire des copier/coller à tout...

Posté par Bibica à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, banane, Tagatesse, farine fermentante, pépites de chocolat, sucre vanillé, jus de citron, huile

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29 juillet 2011

Wok calamar et nouilles de riz

Yep, Vendredi... ahhhh mon jour de semaine préféré!!! Devinez pourquoi?............................................................................. c'est le weekend !!!!!!! Nous voilà en plein retour des juilletistes et en plein départ des aoûtiens......

Posté par Bibica à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, ail, sauce soja, calamars, légumes wok, nouilles de riz, sauce nuoc mam, bouillon, piment, huile de sésame grillé

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28 juillet 2011

Crème de courgette à la Vache Qui Rit

Hello, Pour ne pas changer, le ciel est gris mais laisse toutefois apercevoir de timides rayons de soleil... espérons que ça s'améliore pour ce weekend... N'empêche qu'on se croirait plus en automne qu'en été :-S Ca doit expliquer pourquoi j'ai eu envie...

Posté par Bibica à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, courgette, Vache Qui Rit, bouillon

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27 juillet 2011

Tartelettes tatin aux prunes rouges

Coucou, Ma cops Nath (un petit coucou au passage si elle passe par ici) m'a gentillement donné des prunes du jardin... n'ayant jamais fait de tatin, je me suis lancée en utilisant ma pâte à tarte habituelle et en cherchant sur le net la technique de la...

Posté par Bibica à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: édulcorant liquide, prune, pâte à tarte maison, sucre roux

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26 juillet 2011

Ebly façon risotto aux poivrons

Bonjour tlm, Le soleil est de retour, le moral également!!!! Voilà l'occasion de vous donner une recette aux couleurs du soleil... au cas où le soleil se cacherait à nouveau, il vous restera au moins la recette :-p Bisous et bonne soirée, je vous quitte...

Posté par Bibica à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, Ebly, échalote, bouillon, huile d'olive, piment

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25 juillet 2011

Tartelettes à la compote de rhubarbe

Hello, Reprise du boulot après un long w-e de 4 jours, pas envie pfff... d'autant plus que je vais subir des changements inattendus au niveau professionel :-( Rien de dramatique mais des changements, et je n'aime pas ça... J'ignore pourquoi mais je suis...

Posté par Bibica à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, rhubarbe, édulcorant liquide, Tagatesse, farine fermentante, farine, huile, vanille

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24 juillet 2011

Cèmes à la mûre et au tofu soyeux

Coucou tlm, Je n'ai pas eu le temps de poster hier, j'étais en route toute la journée... Petit (enfin "petit" humhum) lunch avec ma cops Vane et mon autre cops internaute Euphoria dans un super resto italien de Bastogne que je recommande vraiment à ceux...

Posté par Bibica à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: édulcorant liquide, mûres, sirop d'agave, tofu soyeux

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22 juillet 2011

Frittata courgettes et jambon

Salut tlm, Journée bof, bof... tranquille à la maison... mais la météo ne motive pas non plus! :-( Voilà une recette pour utiliser (encore) les courgettes du jardin... mais cette fois les courgettes jaunes, c'était une première pour moi et j'ai beaucoup...

Posté par Bibica à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, courgette, lait, ail, oignon, jambon cuit, fines herbes

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21 juillet 2011

Pâtes du lendemain des moules

Hello et bonne fête à tous les Belges... Ajd est un grand jour pour 2 raisons: J'ai listé 3 mises à l'honneur que je ferai très prochainement et c'est super... mais, oui il y a un "mais"... elles sont toutes destinées à la même personne (qui se reconnaîtra...

Posté par Bibica à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïzena, julienne de légumes, moules, calamars, pâtes

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