Coucou,
Que faire quand le souper est terminé, qu'on a une envie sucrée mais light, qu'on est fainéante de cuisiner??? On s'improvise une fondue de pommes au miel... recette piochée sur le blog rempli de trésors de Sorcilili : ICI
C'est simplissime, un délice et à refaire sans modération!!!
Vu le temps maussade, et vu que Mr Bibi travaille, ce dimanche apm va se résumer en 3 mots : NETTOYAGE - CUISINE - MOSAIQUE!! Y a de quoi faire ;-)
Biz, profitez bien avant la reprise de boulot du lundi :-(
Fondue de pommes au miel
Ingrédients:
1PP pour 1 personne
- 1 pomme
- 1cc de jus de citron
- 1 pincée de cannelle
- 2cc de miel liquide 1PP
- 1cc de crème fraîche (j'ai préféré une boule de glace spéculoos light à la place pour 1PP la boule)
Préparation:
- Peler, épépiner et trancher finement la pomme.
- Dans un petit poêlon, déposer les lamelles de pomme. Les arroser avec le jus de citron, la cannelle et le miel liquide. Couvrir.
- Laisser cuire sur feu doux jusqu'à ce que la pomme soit très tendre.
- Verser au centre une cuillerée de crème fraiche. Servir aussitôt.
biosu
sag