Bibica's cooking

Tomates et wrap farcis à la ricotta-bacon-basilic

Coucou, Ca fait drôle d'apercevoir des rayons de soleil au réveil... mais qu'est-ce que c'est agréable! :-) J'en profite pour glisser une recette fraîche au cas où ça ne durerait pas... Une manière d’accommoder les restes de la farce des Aubergines gratinées,...

Posté par Bibica à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, tomate, ricotta, oignon, wrap, basilic

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12 août 2011

Mousse au chocolat tout en légèreté

Hello, Nous y voilà... un long w-e tant attendu!!!! Reste plus qu'à espérer que la grisaille du moment s'en aille :-S Merci, merci et encore merci à Tours et Tartines et Marie (sa nounou d'enfance) pour cette recette!!!! Des essais décevants m'avaient...

Posté par Bibica à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc d'oeuf, édulcorant liquide, chocolat noir

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11 août 2011

Galettes de légumes

Coucou, Il est tard... mais pas trop tard ;-) Alors pas de bla-bla, juste la recette que je vous ai promise hier... les galettes de légumes qui accompagnaient mes joues de loup de mer... super fondantes ces galettes!!!!! Gros bisous et bonne nuit... on...

Posté par Bibica à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, courgette, pomme de terre, carotte, farine

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10 août 2011

Joues de loup à la crème anisée

Coucou, Youhouuuu un peu de soleil... malgré les 7° de ce matin :-O !!!! Pourvu que ça dure... Récemment j'ai papoté avec la poissonnière de mon supermaché habituel qui m'a fortement suggéré d'essayer un poisson que je ne connaissais pas, le loup de mer......

Posté par Bibica à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, ail, Ricard, loup de mer, persil, fines herbes

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9 août 2011

Mousse crémeuse au café

Coucou, Quelle déception en voyant ce matin au réveil que le soleil n'en n'a eu que faire de mon plat au légumes du soleil de hier :-( Et en plus, il fait froid Brrrrrr Vendredi, j'ai reçu mon pot de blanc d'oeuf en poudre commandé sur la toile, alors...

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Tags: blanc d'oeuf, édulcorant liquide, Petit Suisse, arôme

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8 août 2011

Aubergines gratinées, farcies à la ricotta et au bacon , coulis de tomates

Coucou la room, Nous voilà lundi pfffff.... un timide soleil qui pointe son nez... pourvu qu'il ne prenne pas peur et accepte de rester dans les jours à venir... Peut-être qu'en publiant une recette aux légumes du soleil, ça va l'aider à ne pas fuir ;-p...

Posté par Bibica à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, Aubergine, ricotta, ail, oignon, parmesan, coulis de tomates, basilic, bicarbonate, tomates en cubes

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7 août 2011

Chicons au jambon et parmesan

Bonsoir tlm, Le temps s'est un peu amélioré ici... presque pas de pluie, alors j'ai pu profiter un peu plus des biquettes A part ça, je n'ai pas mis le nez dehors, j'ai passé un peu de temps en cuisine pour changer ;-P... Je vous ai prévu quelques recettes...

Posté par Bibica à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, lait, jambon cuit, parmesan, maïzena, chicon, muscade

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6 août 2011

Clafoutis de pêches

Coucou, Je poste tard ce soir, j'ai été en route toute la journée ;-) Au menu, une recette de clafoutis... c'est une recette de ma cops chacalette (re-merci au passage, je sais que tu me lis)... je l'ai adoptée définitivement car la texture se tient beaucoup...

Posté par Bibica à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, pêches, lait, édulcorant liquide, farine, arôme

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5 août 2011

Saumon au roquefort au micro onde

Coucou, Ma copinaute muriel de ST a récemment posté une recette de saumon qui m'a fait de l'oeil instantanément... J'ai vite acheté le roquefort qui me manquait et hop c'est parti pour un vrai régal, super simple et tellement vite fait... 6 minutes, montre...

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Tags: saumon, ricotta, roquefort, coriandre

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4 août 2011

Petite tatin de tomate, parmesan et bacon

Hello tlm, Depuis quelques jours, je reçois pas mal de newsletters annonçant ma mise en pause de blogs... il me tarde que ça soit mon tour!! Aller, je m'auto-encourage!!! Encore 2 petites semaines et ça sera bon pour moi aussi! :-) Comme annoncé hier,...

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Tags: bacon, tomate, parmesan, pâte à tarte maison

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